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こんばんわ!
お久しぶりです。林です(^^♪

今日はお体の中からアンチエイジングできる食べ物を紹介させていただきます!

抗酸化→『バナナ』 活性酸素の生成を抑える
      『カボチャ・ニンジン・ピーマン』 などの緑黄色野菜
      『蕎麦』 に含まれるルチンというポリフェノールの一種
      『大豆製品』 に含まれるイソフラボン
      『アーモンド』 ビタミンE
抗糖化→『レモン』 に含まれるクエン酸
      『生姜』 最も高い糖化防止食材 糖とたんぱく質の結合を阻止
      『シナモン』 血糖値を減少させる有効成分を含む
      『リンゴ』 抗糖化に加えビタミンも豊富 *食べ過ぎに注意
      『ニンニク』 アリシンという成分は抗酸化にも効果あり *食べ過ぎ注意
抗光老化→『ホウレンソウ』 ルテインを含む緑葉野菜
       『トマト・スイカ・イチゴ』 などリコピン豊富な赤色のお野菜やフルーツ
       『サケ・サバ・アジ』 などオメガ3脂肪酸を含むお魚
       『アボカド』 ビタミンA C、ルチンなどの日焼け防止の栄養素+天然のコエンザイムQ10(UVカットもできる
       『ダークチョコレート』 ポリフェノール化合物が紫外線対策に! *カカオが多く含まれていること
       

アンチエイジングの反対はエイジング、つまり老化ですが、老化は酸化・糖化・光老化によって促されます。
特に気を付けたいのは糖化です。
糖は体に必要な成分ですが、摂りすぎると悪影響に・・・
老化するだけではなく
・糖尿病
・心筋梗塞
・アルツハイマー病
・癌
など、さまざまに病気を引き起こすリスクが高まるので、普段のお食事もきをつけたいですよね!

ヘルシーに若々しくいるために、楽しんでお食事に取り入れてみてくださいね(^^)/

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