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こんばんは!

最近気になっているのが、DHAやEPAです!
よくサプリメント等で目にしますよね!

まず、今回はDHAについてです!

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DHAとは、主にマグロやイワシなどの青魚の脂に多く含まれる栄養素のことを言います(^^)
脂とはいっても、豚や牛などの脂とは全く別物になります!

牛や豚の脂は「飽和脂肪酸」、魚の脂は「不飽和脂肪酸」と分けられています!

飽和脂肪酸は、体内でも固まりやすいために血液をドロドロにし、中性脂肪やコレステロール値を上昇させてしまう作用があると言われています。

中性脂肪は人間に少なからずは必要ですが、摂り過ぎると今問題になっているメタボリックシンドロームの原因となりますよね!

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DHAは、そんな中性脂肪がつくられるのを抑制し、肝臓での分解を促進することがいわれています。 
また、人間の脳神経細胞にはDHAが原料となっているものが多いため、成長期に摂取することで、健全な脳が育つなんてことも言われているそうです!

判断力や集中力を高める効果もあるの、頭をよく使うようなお仕事の方や受験期などに活躍する栄養でもありますよね(*^^*)

健康を維持していきつつも美容を意識していくならとても注目したい栄養素です!
魚で摂るのもいいですが、サプリメントを利用してもいいですよね!

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