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即日、即やせなら川崎のJ’sメディカルSTYLEへ！！！
こんばんは、本間です！
最近そうめんやさっぱり冷えた物に偏りが出てきていないですか？
だんだんと食欲がなくなってきたりなんてサインには
気を付けてくださいね(*_*)
この写真は人生で一度だけ行った時の鉄板焼きなのですが、、、
緊張やら興奮やらでシェフの動きを無言で見続けるという不審者でした！
普段お肉を食べるときの焼き加減はミィディアムレアなのですが
上司にこういったお店ではレアが本当に美味しいとのことで
レア初挑戦…！美味しすぎました、お肉バンザイでした…！
焼き加減についてこんなエピソードを聞きました
お店ではミィディアムレアと注文されてもその一歩手前でお客様に提供するそうです
それはお客様が召し上がってからの焼き加減の調整が出来るようにだそうです
（焼きすぎた物をレアに戻すことができない為）
栄養面でも焼きすぎるとアミノ酸のバランスが崩れてしまう為
ウェルダンよりもレアの方が消化、吸収が良いそうです！
明日のご予約
比較的ご案内しやすくなっておりますので
お問合せください。
皆様のご来店を楽しみにお待ちしております。
