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こんばんは(^^)/佐藤です
最近、夜ご飯に主食(米、パンなど)を抜くようにしているのですが
とても腹持ちのいい料理があったのでご紹介します
チキンと大豆のトマト煮込みです!
【材料】
カットトマト缶 1缶
蒸し大豆(水煮でも可)
たまねぎ1個
ブロッコリー
鶏モモ肉
ローリエ
ケチャップ
塩
ブラックペッパー
コンソメ1個
最初にフライパンで鶏肉を炒め、鶏肉から油を出し
一度鶏肉をフライパンから出して、出た油でたまねぎを炒めます
そのあとたまねぎのフライパンに残りの具材をすべて投入します!
そしてたまねぎとブロッコリーがやわらかくなったら、炒めておいた鶏肉を入れます
これで完成です!大豆が沢山入っているので食べ応えもあり腹持ちが良かったです♪
お好みでキノコやニンジンなど入れてもOKです!
皆さんも是非試してみてくださいね(*^^*)
【明日のご予約状況】
ハイパーナイフ2部位60分のコースでしたら午前午後共にご案内可能となっております!!!
皆様のご来店心よりお待ち致しております。